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5년 차 이탈리아 셰프의 입장에서 다이어트할 때 건강하게 파스타 먹는 법을 알려드리겠습니다. 파스타는 먹고 싶은데 크림, 토마토 파스타는 칼로리가 높아 알리오 올리오를 찾으시는 분들이 많으신데요 알리오 올리오에 뭐가 들어있고 영양 성분이 어떻게 되는지, 더 낮은 칼로리로 건강하게 먹는 방법까지 알아보겠습니다.
알리오 올리오 파스타 낮은 칼로리로 건강하게 먹는 방법 알아보기
알리오 올리오가 너무 먹고 싶은데 칼로리가 부담되어서 망설여지시는 분은 면을 일반 파스타면이 아닌 통밀 파스타면을 사용하신다면 칼로리를 더욱 낮출 수 있습니다, 또한 통밀 파스타는 정제된 탄수화물이 아니기에 소화할 때 시간이 걸려 포만감이 오래 유지되고 흡수되는 칼로리를 줄일 수 있습니다.
- 스파게티 면 칼로리 : 220kcal
- 통밀 파스타면 칼로리 : 170kcal
알리오 올리오 칼로리와 영양성분
알리오 올리오의 재료는 파스타면, 올리브 오일, 마늘, 페퍼론치노, 소금, 후추만 들어가는 간단한 요리입니다.
200g 기준으로 402kcal의 열량을 가지고 있고, 탄수화물 65g, 지방 9.5g, 단백질 12g 의 영양 성분을 가지고 있습니다. 비율로 나타낸다면 탄수화물 66%, 지방 21%, 단백질 12%을 가지고 있습니다. 생각보다 단백질의 함량이 많은데 이는 스파게티 면을 만들 때 계란이 포함되어 계란에서 나온 단백질입니다.
나트륨은 397mg 를 포함하고 있지만 이 부분은 많은 분들의 입맛에 따라 달라지는 부분이기에 크게 유의미하진 않은 것을 보입니다.
이 중 가장 중요하게 봐야 하는 지방의 경우 포화지방 1.3g, 불포화지방 5g, 다불포화지방 1.4g의 비율을 보이고 있습니다.
알리오 올리오 인스턴트 제품 별 칼로리
마트에서 가장 흔히 볼 수 있는 인스턴트 파스타 중 두가지의 칼로리를 비교 분석해봤습니다.
- 오뚜기 알리오 올리오 스파게티 : 275kcal, 지방 9g, 탄수화물 33g, 단백질 15g, 나트륨 560mg, 비율 : 지방 30%, 탄수화물 48%, 단백질 22%
- 청정원 알리오 올리오 : 395kcal, 지방 16g, 탄수화물 54g, 단백질 9g, 나트륨 810mg, 비율 : 지방 36%, 탄수화물 55%, 단백질 9%
만약 직접 만들어 드시지 않고 제품을 사서 조리하신다면 오뚜기 제품을 추천드립니다. 청정원 보다 더욱 칼로리와 나트륨은 낮고 단백질 함량이 높아 나름 괜찮은 영영 성분을 보여줍니다.
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